Ein Winterbuffet für unsere gefiederten Freunde
Moin, ihr Lieben! 🐦❄️
Wenn der Winter kommt und die Natur kahl und frostig wird, fällt es vielen Vögeln schwer, genug Futter zu finden. Genau jetzt können wir im Garten oder auf dem Balkon etwas Gutes tun! Heute zeige ich euch, wie ihr einfaches und nahrhaftes Vogelfutter selbst machen könnt – eine Freude für die Vögel und ein echter Hingucker in eurem Garten.
Warum ist Vogelfütterung im Winter wichtig?
Im Winter haben Vögel weniger Nahrung zur Verfügung. Schnee und Frost erschweren den Zugang zu Samen, Insekten und Beeren. Ein gut gefüllter Futterplatz hilft nicht nur, dass die Vögel den Winter überstehen, sondern ermöglicht uns auch tolle Naturbeobachtungen direkt vor der Haustür.
Rezept: Selbstgemachte Meisenknödel
Zutaten:
- 200 g Rindertalg oder Kokosfett (für eine pflanzliche Variante)
- 150 g Haferflocken
- 100 g Sonnenblumenkerne (ungesalzen)
- 50 g gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse oder Erdnüsse)
- Optional: getrocknete Beeren (z. B. Rosinen)

So geht’s:
- Fett schmelzen:
Den Rindertalg oder das Kokosfett langsam in einem Topf schmelzen lassen (nicht kochen!). - Zutaten mischen:
Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Nüsse und getrocknete Beeren in einer Schüssel vermengen. Das geschmolzene Fett darüber gießen und gut durchrühren. - Formen:
Die Masse leicht abkühlen lassen, dann kleine Kugeln formen oder in Förmchen (z. B. Muffinförmchen) drücken. Ihr könnt auch ein Netz oder einen Strick in die Kugel drücken, um sie später aufzuhängen. - Aushärten lassen:
Die Meisenknödel an einem kühlen Ort aushärten lassen und danach in Bäume, Büsche oder an den Balkon hängen.
Wo ist der beste Platz für das Vogelfutter?
- Hängt die Futterstellen in sicherer Höhe auf, damit die Vögel vor Katzen und anderen Räubern geschützt sind.
- Ein überdachter Platz hilft, das Futter vor Regen und Schnee zu schützen.
- Sichtbare, ruhige Stellen in der Nähe von Sträuchern oder Bäumen sind ideal – so fühlen sich die Vögel sicher.
💡 Tipp: Achtet darauf, das Futter regelmäßig zu kontrollieren und alte Reste zu entfernen, um Schimmel zu vermeiden.
Welche Vögel besuchen deinen Futterplatz?
Mit etwas Glück werdet ihr schnell einige Wintergäste beobachten können:
- Meisen: Die kleinen Akrobaten lieben Meisenknödel und Körner.
- Rotkehlchen: Sie picken gern Haferflocken und weiche Nüsse vom Boden.
- Amseln: Diese Gäste freuen sich über Obst und getrocknete Beeren.
- Spatzen: Die geselligen Vögel nehmen fast alles – Hauptsache, der Tisch ist gedeckt!
Marianne’s Fazit:
Vogelfutter selbst herzustellen ist nicht nur nachhaltig, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Vögel in den Garten zu locken und ihnen durch den Winter zu helfen. Es macht Freude, die kleinen Besucher zu beobachten und zu wissen, dass wir ihnen das Leben ein wenig leichter machen.
Habt ihr schon Futterstellen in eurem Garten oder auf dem Balkon? Was sind eure Erfahrungen? Erzählt mir davon! 💬
Eure Marianne 🌿🐦
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